Mie Goreng Campur Daging Rasanya Enak - Suka makana MIE? Apalagi Mie Goreng. Cobalah anda membuat Mie Goreng Campur Daging. Dan rasakan kelezatannya. Pada kesempatan kali ini, Resep Masakan Ok akan membagikan kepada anda bagaimana membuat Mie Goreng Campur Daging Rasanya Enak. Jadi kepingin ke dapur nih membuatnya. Mari simak di bawah ini.
Mie Goreng Campur Daging Rasanya Enak
Bahan:
6 sdm minyak untuk menumis
100 g bawang bombay iris melintang tipis
50 g wortel, potong bentuk korek api halus
3 buah Jamur hioko kering,rendam air panas hingga lunak,tiriskan,iris melintang halus
100 g taoge, buang akarnya
4 bks indomie goreng atau rebus, rebus 1/2 matang, tiriskan, campurkan dengan bumbu dan kecap kemasan
1 butir telur, buat dadar, iris tipis, untuk taburan.
Daging berbumbu :
250 g daging sukiyaki, iris kecil memanjang.
1 sdm kecap asin
1 sdm daun bawang cincang
1 sdt bawang putih cincang
2 sdt minyak wijen
1 sdt biji wijen sangrai
1/2 sdt merica hitam bubuk
Cara Membuat:
Mie Goreng Campur Daging Rasanya Enak
Bahan:
6 sdm minyak untuk menumis
100 g bawang bombay iris melintang tipis
50 g wortel, potong bentuk korek api halus
3 buah Jamur hioko kering,rendam air panas hingga lunak,tiriskan,iris melintang halus
100 g taoge, buang akarnya
4 bks indomie goreng atau rebus, rebus 1/2 matang, tiriskan, campurkan dengan bumbu dan kecap kemasan
1 butir telur, buat dadar, iris tipis, untuk taburan.
Daging berbumbu :
250 g daging sukiyaki, iris kecil memanjang.
1 sdm kecap asin
1 sdm daun bawang cincang
1 sdt bawang putih cincang
2 sdt minyak wijen
1 sdt biji wijen sangrai
1/2 sdt merica hitam bubuk
Cara Membuat:
- Daging berbumbu: aduk rata semua bahan, diamkan selama 30 menit supay bumbu
- meresap, sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang bombay hingga harum. masukkan wortel, jamur dan taoge, aduk-aduk hingga layu, angkat, sisihkan.
- Panaskan sisa minyak, tumis daging berbumbu sambil aduk-aduk hingga daging berubah warna.
- Kecilkan api, masukkan mie, sayuran tumis, dan sisa bahan. Aduk rata, lalu angkat.
- Taburi dengan telur dadar iris.
- Sajikan segera.
- Pilih indomie goreng atau indomie rebus rasa ayam bawang atau baso sapi
- Untuk mie goreng gunkan 4 bumbu dan kecap dari kemasan,jika menggunakan mie rebus cukup dengan 2 bumbu kemasan ditambah kecap manis.
- Daging sukiyaki adalah irisan tipis daging sapi dengan sedikit lemak. Biasa dipakai untuk hidangan sukiyaki. Jika tidak ada, dapat dipakai daging has sapi yang diiris melintang tipis.


0 komentar:
Post a Comment