Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda - Cobalah anda Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda. Makan bersama keluarga di rumah sendiri serasa makan di sebuah restoran mahal. Anda bisa menyajikannya. Kali ini Resep Masakan OK membagikan bagaimana cara Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda.
Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda
Bahan:
1 ekor (975 g) ayam, potong mejadi 8 bagian
2 sdm air jeruk nipis]’1 sdm garam
5 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun pandan
750 ml santan dari 2 butir kelapa parut
1 buah hati ayam, rebus matang, cincang halus
Haluskan :
100 g cabai merah
10 butir (90 g) bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm jahe
1 ½ sdt garam
CARA MEMBUAT :
Demikian cara Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda dari Resep Masakan OK. Selamat mencoba.
Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda
Bahan:
1 ekor (975 g) ayam, potong mejadi 8 bagian
2 sdm air jeruk nipis]’1 sdm garam
5 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun pandan
750 ml santan dari 2 butir kelapa parut
1 buah hati ayam, rebus matang, cincang halus
Haluskan :
100 g cabai merah
10 butir (90 g) bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm jahe
1 ½ sdt garam
CARA MEMBUAT :
- Aduk rata ayam, air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan dan pandan hingga haru,.
- Tambahkan ayam, masak hingga air yang keluar dari ayam mengering.
- Tuangkan santan, masak hingga semu bahan matang dan santan kental. Angkat, tiriskan ayam.
- Taruh ayam dalam loyang atau pinggan tahan panas. Pegang dalam oven bersuhu 180 derajat C selama 30 menit hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat, sisihkan.
- Didihkan kembali santan di atas api sedang, masukkan hati ayam cincang. Masak hngga semua bahan matang, kental dan berminyak. Angkat.
- Siram ayam panggang dengan kuah santan, sajikan.
Demikian cara Membuat Ayam Paniki Di Meja Makan Anda dari Resep Masakan OK. Selamat mencoba.
0 komentar:
Post a Comment